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Petersilie


Vera Mayer
Beiträge: 23
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(@vera-mayer)
Mitglied
Beigetreten: Vor 2 Monaten

Petersilie ist eher als Küchenkraut bekannt. Der Vitamin- und Mineralstoff-Lieferant trägt zu einer gesunden Ernährung bei. Im ätherischen Öl der Heilpflanze ist der Wirkstoff Apiol enthalten. Diesee regt die Verdauung an. Außerdem wirkt er positiv auf Niere, Harnwege und Blase ein. In höherer Dosis kann Petersilie jedoch auch die Kontraktion der Gebärmutter fördern, weshalb Schwangere auf das Gewürz verzichten sollten. Bei Harnwegs- oder Blasenentzündungen wird trationell Petersiliensaft eingesetzt.

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